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Ama pizza? ? E também adora um vinho? ? Então vem com a gente que este post é pra você! Separamos algumas dicas rápidas de harmonização de pizza e vinho: . ?? Pizzas são ótimas para harmonizar com vinhos, principalmente os vinhos tintos por conta da combinação da massa com o molho de tomate; ?? Pizzas leves combinam com vinhos menos encorpados; ?? Pizzas com mais gordura e sal pedem por vinhos com mais acidez; ??Pizzas com muitos ingredientes e sabores mais elaborados pedem por vinhos com corpo médio e taninos macios; ?? Pizzas apimentadas harmonizam com vinhos menos tânico. ?? E pra sobremesa, pizzas doces pedem por vinhos mais doces, licorosos. . Curtiu? Então compartilhe este guia com um amigo, salve pra ter sempre na mão quando for pedir sua próxima pizza e buon appetito! #AhazouTaste #Pizzaria #PizzaeVinho #Pizza #Vinhos #HarmonizaçãoVinhos #Harmonização
Que tal aproveitar os dias de quarentena para se aventurar na cozinha e fazer uma receita um pouco diferente? Vamos ensinar você a fazer uma fácil e deliciosa Bruschetta de Tomate. Anote aí e depois é mão na massa! INGREDIENTES: - 6 fatias de pão amanhecido - 10 tomates cereja - 200 g de queijo mussarela ralado - folhas de manjericão - orégano a gosto - sal a gosto - azeite a gosto - alho a gosto - pimenta-do-reino (opcional) a gosto COMO PREPARAR - Corte as fatias do pão e coloque em uma forma (reserve). - Abra os tomates cereja ao meio e retire a semente e o líquido interno deixando ele limpo e seco. - Pique os tomates em cubinho pequenos como se fosse um vinagrete e coloque dentro de um recipiente. - Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano e uma pitada de pimenta-do-reino (opcional). - Coloque azeite e misture. - Coloque 1 dente de alho No recipiente apenas para dar o gosto nos ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. - Retire o dente de alho com uma colher e dispense. - Coloque os ingredientes sobre as fatias de pão. - Jogue por cima a mussarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão. - Já no forno bem quente, coloque a forma durante 3 minutos. Combine com um bom vinho e bom apetite! #bruschetta #ComidaItaliana #ReceitaDaQuarentena #ahazoutaste #quarentena #vinho
Existe algo melhor que isso? Traga o seu amor, e venha jantar com a gente! #massa #vinho #ahazoutaste #comidaitaliana #amor
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Quem concorda põe o seu like aqui e já vem pra cá! ? Estamos esperando por você! #italiana #massa #vinho #ahazou #delicia #sextou
O molho à bolonhesa é uma opção maravilhosa para acompanhar uma massa fresca, e um belo vinho. Vocês gostam? #molho #macarrão #ahazoutaste #ahazou #massa #vinho
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Você sabia que o vinho tinto seco combina perfeitamente com diversos tipos de massa? Aos amantes da cozinha italiana, aqui vai uma dica: a massa com molho bolonhesa harmoniza muito bem com esse tipo de vinho. #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #ahazoutaste #italy #massas #pasta #restauranteitaliano #curiosidades #dicas #vinhos #tiposdevinho
Há quem prefira massa, carne ou salada. Independente do prato principal, em uma típica mesa italiana existem três coisas que nunca podem faltar! Os ingredientes essenciais são água, pão e vinho. Você sabia? #ahazoutaste #pasta #italianfood #italy #restauranteitaliano #massas #comidaitaliana #cozinhaitaliana #curiosidades #vocesabia #água #pão #vinho
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O vinho espumante é cítrico e leve, e harmoniza bem com as massas da cozinha italiana. Aqui vai uma dica: o molho Funghi dá a massa um sabor marcante que contrasta perfeitamente com esse tipo de vinho. #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #ahazoutaste #italy #massas #pasta #restauranteitaliano #curiosidades #dicas #vinhos #tiposdevinho
O molho à bolonhesa é uma opção maravilhosa para acompanhar uma massa fresca, e um belo vinho. Vocês gostam? #molho #ahazou #gastronomia #macarrao #bolonhesa #massa
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Final de semana + comida italiana = combinação perfeita. Com um vinho então... fica melhor ainda! Faça a sua combinação de massa e molho e faça seu pedido. Entregamos para você se deliciar no conforto da sua casa! #ComidaItaliana #massas #molhos #ahazoutaste #quarentena
SEXTOU! Pra essa sexta ficar completa, que tal comer uma massa quentinha com um vinho? #sextafeira #ahazoutaste #comidaitaliana #massas
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🍉 Hoje é o Dia da Melancia e para celebrar aqui vai uma receita rápida, com gostinho de verão e é uma delícia para acompanhar aquele peixinho. Você vai precisar de ⤵️ 2 xícaras (chá) de melancia em cubos. (Aprox 360g) (Para essa receita a minimelancia é mais aconselhada pela facilidade do corte, pois tem menos caroços); ½ Cebola-roxa; Raspas e caldo de 1 limão; 1 ½ colher (sopa) de vinagre de vinho tinto; 1 colher (sopa) de azeite; Sal a gosto. Ingredientes na mão, agora é só botar a mão na massa (quer dizer, na melancia 😜) 👉 Comece descascando e cortando a cebola em cubinhos. Em uma tigela coloque a cebola, ½ colher (sopa) do vinagre e cubos de gelo. Depois cubra com água e deixe por pelo menos 10 minutos. (Isso vai fazer com que ela perca o sabor ardido). Escorra a cebola e junte a melancia em cubos, o limão (raspas e caldo), azeite, o restante do vinagre e tempere com sal. Misture tudo com carinho e delicadeza para a melancia não desmanchar e é só servir. Simples, rápido e fácil. Depois me conta o que achou aqui nos comentários. ❤️ #DiadaMelancia #Receita #VinagretedeMelancia #Melancia #Saudavel #ViverBem #AhazouTaste #Gastro #Gastronomia
Sextou! Chama os amigos e vem beber um vinho com nossa massa deliciosa, essa combinação não tem erro ? #massas #ahazoutaste #comidaitaliana
Harmonizar queijos nem sempre é fácil, mas a gente te ajuda: - Brie: tem sabor suave, utilize em pães e biscoitos e harmonize com vinhos; - Gorgonzola: é macio e cremoso, com sabor intenso, utilize em saladas e pratos com massa e harmonize com vinhos tintos; - Provolone: tem sabor intenso, a melhor forma de consumi-lo é em cubos ao lado de uma taça de vinho tinto ou de uma cerveja. E você, com que gosta de harmonizar queijos? #eat #ahazoutaste #cheese #food #queijos

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